Запеканка "Мимоза"
Опубликовано вт., 22/03/2011 - 10:57 пользователем Милашка Эсперанса
Калорийность:
не знаю
Время приготовления:
1 час
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| с/м скумбрия | 1.00 | шт. |
| Луковица большая | 1.00 | шт. |
| Морковь | 2.00 | шт. |
| Яйца | 3.00 | шт. |
| Майонез |
Готовится также как и салат "мимоза".
Форму для запекания смазываем растит. маслом, выкладываем все слоями.
1. Скумбрия нарезанная на маленькие кусочки, посолить;
2. Лук (я люблю полукольцами);
3. Натертая на крупной терке морковь,посолить чуть-чуть;
4. Майонез;
5. Натертые на крупной терке яйца (можете чередовать белок и желток, я делаю вместе), посолить;
6. Майонез.
Сверху накрываю форму фольгой и в духовку минут на 30.
Приятного аппетита!
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать