Бисквит в мультиварке

Наверно, каждый из нас помнит чудесный бабушкин бисквитный пирог. Что ж, теперь и нам пришла пора порадовать бабушку своими кулинарными шедеврами. Немножко фруктов для вкуса, муки и сахара для теста – и прекрасный бисквит в мультиварке будет готов.

Ингредиенты

Для приготовления нам понадобится:

• 1 стакан муки;
• 1 стакан сахара;
• 3 яйца;
• 50-100 грамм кураги;
• 1-2 яблока;
• 50-100 грамм черной смородины (свежей или мороженой);
• ванильный сахар;
• панировочные сухари.

Печем бисквит в мультиварке

Пошаговое описание рецепта:

1. Промываем фрукты, затем нарезаем курагу и яблоки кубиками. После смазываем мультиварку сливочным маслом и немного присыпаем панировочными сухарями. По очереди слоями выкладываем курагу, черную смородину и яблоки.
2. Оставляем наши фрукты и готовим бисквитное тесто. С помощью миксера взбиваем яйца и сахар до стойкой пены. После начинаем понемногу добавлять муку и продолжаем взбивать. В результате вы получите нежное и воздушное тесто.
3. Аккуратно выливаем тесто к фруктам в мультиварку и включаем режим «Выпечка» на 40 минут.
4. По завершению программы осторожно вынимаем бисквит и переворачиваем на другую сторону. Снова включаем режим «Выпечка» на 40 минут.

Вот теперь замечательный десерт готов. Приятного аппетита!