Сладкие роллы в домашних условиях
Сладкие роллы
Ингредиенты:
Сыр "Филадельфия" 80 г
Омлет яичный 1 шт
Сахарная пудра 10 г
Виноград 3 шт
Киви 0.5 шт
Ананас 2 долек
Приготовление:
1. Омлет положить на циновку для приготовления роллов.
2. И на него кладем сыр "Филадельфия", который равняем в одну линию.
3 Cыр посыпаем сахарной пудрой, не забывая присыпать пудрой и омлет.
4. Hарезаем фрукты – очищенные ананас и киви – брусочками (сердцевину ананаса лучше не использовать), виноградинки разрезаем пополам и удаляем из них косточки.
5. Нарезанные фрукты укладываются с двух сторон рядом с сыром «Филадельфия» на омлет и на сам сыр.
6.. И заворачиваем омлет с помощью циновки. Потренируйтесь на своих домашних, прежде чем звать гостей на «Койбито»
7. Ролл проглаживается со всех сторон.
8. Нарезаем роллы на порции. После каждого реза нож протираем чистой салфеткой, смоченной в воде – чтобы сыр не размазывался по торцевой поверхности ролла.
9. Роллы выкладываем на тарелку торцами вверх.
10. Украшаем роллы ягодами, а тарелку – сиропом.



Комментировать