Мармелад
Опубликовано чт., 14/02/2013 - 09:39 пользователем Гость
Мармелад
Ингредиенты:
Фруктовый или ягодный сок – 350 мл
Агар-агар – 2 ч. ложки
Сахар – в зависимости от того, какой используется сок, от 0,5 до 1 стакана
Приготовление мармелада:
Агар-агар замочить на 20 минут в 250 мл сока. Сахар и оставшийся сок довести до кипения.
Добавить сок с замоченным агаром, прокипятить одну минуту, немного охладить и разлить по формочкам.
Охладить в холодильнике.
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать