Куриные рулетики
Опубликовано сб., 14/07/2012 - 16:22 пользователем Mouse_ntl
Калорийность:
130 ккал = 100 г
Время приготовления:
45 мин
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Куриное филе | 550.00 | гр. |
| помидоры | 2.00 | шт. |
| Болгарский перец | 1.00 | шт. |
| Базилик | 0.50 | ч.л. |
| мускатный орех | 0.50 | ч.л. |
1. Ошпарить помидоры и снять кожицу, режим кубиками
2. Болгарский перец чистим и режим кубиками
3. Выкладываем на сковородку данный ингредиенты и добавляем 2 ст. л воды, солим, перчим, добавляем мускатный орех и базилик. Тушим 15 мин на среднем огне.
4. Куриное филе разрезаем вдоль (по длине), каждую часть отбиваем, солим и перчим.
5. Улаживаем на отбитое филе начинку и свернуть рулетиком
6. Запекать при 200ºС примерно 35-40 минут
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать