грибы с помидорами
Ингредиенты
Продукт | Количество | Единицы |
---|---|---|
шампиньоны мороженные | ||
помидоры свежие | 2.00 | шт. |
масло подсолнечное | ||
соль, специи |
Собственно на днях мне очень захотелось грибов. А поскольку по системе -60 их вполне можно приготовить на обед, я и решила это сделать. Вот только времени на обед у меня всего час, из которого смело можно вычесть двадцать минут дороги, так что готовить надо быстро. В итоге взяла пачку замороженных шампиньонов и на сковородку, предварительно смазанную маслом их, когда сковорода нагрелась и грибы оттаяли, в сковороде появилась вода, я посолила это дело, поперчила и минут пять потушила. Потом добавила порезанные дольками помидоры и продолжила тушить. В блюде получилось очень много жидкости красивого красного цвета, такой простенький вариант томатно-грибного супа. Было вкусно.
Комментировать