Салат "Цезарь" по-домашнему

Время приготовления: 
30-40 мин.

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
Пекинская капуста1.00шт.
Оливки (1 банка)1.00
Маслины в банке (1 банка)1.00
Помидорчики черри (1 уп.)1.00
Сыр "Пармезан" 300.00гр.
Куриное филе500.00гр.
Сухарики (2 уп.)

Еще раз пробегусь по ингредиентам.
На 4 порции:
Пекинская капуста - 1 кочан
Оливки и маслины - по 1 банке каждого вида
Помидорчики "черри" - 1 большая уп.
Сыр - кусок не менне 300г. (зависит от вкусовых предпочтений)
Куриное филе - не менее 500г.
Сухарики - 2-3 упаковки, по вкусу (можно порезать белый хлеб мелкими кубиками и обжарить на сковороде до появления корочки)

Салат готовится порционно. Для начала нарезаем филе небольшими кусочками и обжариваем в специях по вкусу (маринад для ленивых:смещайте немного кетчупа и майонеза и оставьте в нем курицу хотя бы на 15 мин, получается неимоверная вкуснятина!). Когда курочка готова и остывает начинаем выкладывать на тарелки оставшиеся ингредиенты: по краям выкладываем нарезанные помидорки (резать стоит на 2 половинки, хотя кому как больше нравится, не принципиально), затем кладем нарезанную пекинскую капусту (1-й слой), добавляем немного натертого сыра, оливки и маслины (можно порезать на колечки) и немного сухариков, поливаем соусом и кладем курочку в центр, выкладываем второй слой (такой же как и первый), но теперь выкладываем курицу по краям рядом с помидорками, но не на них, хорошо поливаем соусом и посыпаем сыром и салат готов! Все очень просто и вкусно!

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.