Салат "Цезарь" по-домашнему

Еще раз пробегусь по ингредиентам.
На 4 порции:
Пекинская капуста - 1 кочан
Оливки и маслины - по 1 банке каждого вида
Помидорчики "черри" - 1 большая уп.
Сыр - кусок не менне 300г. (зависит от вкусовых предпочтений)
Куриное филе - не менее 500г.
Сухарики - 2-3 упаковки, по вкусу (можно порезать белый хлеб мелкими кубиками и обжарить на сковороде до появления корочки)

Салат готовится порционно. Для начала нарезаем филе небольшими кусочками и обжариваем в специях по вкусу (маринад для ленивых:смещайте немного кетчупа и майонеза и оставьте в нем курицу хотя бы на 15 мин, получается неимоверная вкуснятина!). Когда курочка готова и остывает начинаем выкладывать на тарелки оставшиеся ингредиенты: по краям выкладываем нарезанные помидорки (резать стоит на 2 половинки, хотя кому как больше нравится, не принципиально), затем кладем нарезанную пекинскую капусту (1-й слой), добавляем немного натертого сыра, оливки и маслины (можно порезать на колечки) и немного сухариков, поливаем соусом и кладем курочку в центр, выкладываем второй слой (такой же как и первый), но теперь выкладываем курицу по краям рядом с помидорками, но не на них, хорошо поливаем соусом и посыпаем сыром и салат готов! Все очень просто и вкусно!