запеканка из овощей
Опубликовано сб., 16/07/2011 - 13:14 пользователем Seleni
Калорийность:
250 ккал.
Время приготовления:
30 мин.
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| цукинни | 4.00 | шт. |
| помидоры | 4.00 | шт. |
| яйцо | 4.00 | шт. |
| сметана | 6.00 | ст.л. |
| сливочное масло | 30.00 | гр. |
| чеснок | 2.00 | шт. |
| порошок карри | ||
| мускатный орех | ||
| перец черный молотый |

Нарежьте цуккини тонкими кружочками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте дольками. Форму для запеканок натрите чесноком, смажьте маслом. Уложите овощи в форму плотными рядами и запекайте при 240 С 5 минут. Яйца смешайте со сметаной, пряностями, посолите, поперчите, добавьте измельченный зубчик чеснока. Залейте полученной смесью овощи и запекайте еще 20 минут.
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать