Диетический брауни. Рецепт брауни без сахара, жира и муки!

Опубликовано ср., 24/09/2014 - 10:13 пользователем Синья

Время приготовления:

30-40 мин

Ингредиенты

Продукт	Количество	Единицы
Чернослив	250.00	гр.
Льняная мука(жмых)	4.00	ст.л.
Мед жидкий натуральный(м. кленовый сироп)
Миндаль	70.00	гр.
какао порошок	2.00	ст.л.
ванилин по желанию
вода	300.00	мл.
курага
черный шоколад 72%

Сперва необходимо замочить чернослив, затем порезать его пищевыми ножницами на небольшие кусочки. Далее добавить к нему сухие ингредиенты - льняная мука, како-порошок, ванилин по желанию, миндаль, мед - перемешать. Добавить воду и перемешать до однородной консистенции, она должна получиться не жидкой и не сильно твердой.

Далее, берем противень небольшой для запекания, утрамбовываем всю массу по краям, и ставим в духовку минут на 20- 30 при 180 градусов.

Обязательно дайте после выпечки ей остыть, затем нарежьте на квадратики, и поставьте в холодильник, диетический брауни быстро становится плотненьким.

Выкладывайте на тарелку, украшайте курагой, черным шоколадом, можно его даже натереть и подавайте со свежим кофе или чаем. Можно обойтись и без украшения, тоже вкусно, но гораздо приятнее украшать свою тарелку.

Приятного Вам аппетита!

по материалом liyabruni.ru