Главная

КУРИНАЯ ГРУДКА С САЛАТОМ

чт., 17/02/2011 - 19:26 — Praskovia
Ингредиенты
ПродуктКоличествоЕдиницы
Продукт: 
филе куриной грудки
Количество: 
100.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
1 головка кочанного салата
Количество: 
1.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
1 половинка апельсина
Продукт: 
уксус
Количество: 
1.000
Единицы: 
ст.л.
Продукт: 
немного горчицы
Продукт: 
соль
Продукт: 
перец,
Продукт: 
оливковое масло
Продукт: 
специи

100 г филе куриной грудки посыпать специями, обжарить с обеих сторон. Остудаить и тонко нарезать. Головку кочанного салата вымыть, нашинковать. Из половинки апельсина ложкой вычерпать мякоть,
отжать сок. Все, что осталось, порубить.Для маринада немного орчицы смешать с 1 ст. ложкой уксуса, соком, солью, перцем и оливковым маслом. Заправить салат.

0
Ваша оценка: Нет