Овощной суп-пюре с плавленным сыром

В кипящую подсоленую воду кладем овощи - пропорции я указала приблизительно, можно изменить по вкусу :) Варим их где-то минут 15, чтоб стали мягкими. Затем все, что в нашем супе плавает, вытаскиваем и запихиваем в блендер. Пока мы превращаем овощи в кашу, неплохо бы закинуть в бульон плавленный сыр. Кстати, рекомендую выбирать сыр, который более мягкий - продается в ванночках, ибо твердые сырки, которые упакованы в фольгу, плохо растворяются :( Сыр растворить в бульоне и отправить в кастрюлю нашу овощную кашицу. Добавить специи по вкусу и минут 5 еще подержать на медленном огне. Суп получается достаточно сытным, но не сильно калорийным.