Салат "Золотое руно"

Описание: Вкусный, достаточно простой в приготовлении салат. Попробуйте и оцените!

Ингредиенты для "Салат "Золотое руно""
Язык (свиной) — 3 шт
Капуста цветная (можно замороженную) — 400 г
Горошек консервированный — 0,5 бан.
Огурец свежий — 1 шт
Огурец маринованный — 1 шт
Грибы (шампиньоны,у меня варёные,можно и консервированные) — 200 г
Майонез — 200 г
Соль — 0,25 ч. л.
Рецепт "Салат "Золотое руно""

Отварить до готовности (около полутора часов) языки с добавление лаврового листа, душистого горошка и соли. Положить языки в холодную воду на несколько минут, достать и почистить.
Порезать языки маленькими кубиками.
Отварить до готовности цветную капусту, остудить и тоже порезать.
Грибы порезать.
Огурцы также порезать кубиками.
Всe смешать, добавить горошек, майонез и соль по вкусу.

В этом салате вместо картофеля я использовала цветную капусту. Что я могу сказать? Очень вкусно. Нежно и салатик получился достаточно лeгким.

Приятного вам аппетита!