Салат "Хорошее настроение"

Рецепт очень простой и удачный вариант для сытного и легкого ужина. Открываем банку рыбной консервы (я беру тунца), сок сливаем. Разминаем рыбу вилкой в салатнице. Сверху режем некрупными кусочками очищенное и разрезанное пополам авокадо. Авокадо следует слегка сбрызнуть соком лимона, чтобы не темнело. Рвем руками листья салата, крупно. Сверху бросаем помидорки-черри, разрезанные на половинки. Заливаем соусом: оливковое масло + 1 чайн.ложка горчицы + сок лимона + соль, перец по вкусу. Я иногда заменяю соль соевым соусом.