Горячий грибной салат

Горячий грибной салат
Ингредиенты:
1. Индейка копченая - 50гр
2. Вешенки (жаренные) - 50гр
3. Шампиньоны (маринованные) - 30гр
4. Болгарский перец (красный, желтый) - 50гр
5. Лук (репчатый) - 20 г
6. Масло(подсолнечное) - 30 г
7. Чеснок - по вкусу
8. Зелень (укроп,петрушка) - по вкусу
9. Соль, черный перец - по вкусу

Украшение:
1. Кукуруза (консервированная) - 30гр
2. Огурец (свежий) среднего размера -0,5 шт
3. Зелень (на ваш вкус) - 4 веточки

Приготовление горячего салата с грибами:
Очень простой салат. Индейку и овощи нарезаем соломкой, только шампиньоны разрезаем пополам (можете оставить целыми). Разогреваем масло и всю нарезку выкладываем в сковороду одновременно, солим, перчим. Обжариваем 2-3 минуты, чтоб овощи получились припущенными (но не жаренными). Снимаем сковороду и кладем чеснок (мелко рубленный) и рубленную зелень, все перемешиваем. Готово!

Как сделать украшения, думаю, объяснять не надо, все видно на фото.
Очень полезный салат т.к припущенные овощи не теряют свою структуру.
Приятного аппетита!