Куриное филе в беконе и сухарях
Куриное филе в беконе и сухарях
Ингредиенты:
4 - 5 куриных филе
200 - 250 г бекона
150 г панировочных сухарей
50 г тертого пармезана
3 ст.л. муки
2 яйца
соль и молотый перец по вкусу
Как приготовить куриное филе в беконе:
Куриное филе моем и насухо вытираем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков.
Солим и перчим по вкусу. Бекон нарезаем на тонкие полоски по числу кусочков филе.
В тарелке смешиваем панировочные сухари и пармезан
Панируем в муке.
Омакиваем в яйца и обваливаем в сухарях. Кладем на застеленный фольгой противень.
Ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут.
Куриное филе в беконе и сухарях готово!
Приятного аппетита!
Комментировать