китайский салат

Сырые овощи режутся соломкой:
перец болгарский разных цветов 2шт
китайский салат 1шт
свежий огурец -1 большой
морковь -1 средняя

Главное здесь заправка - растительное масло (8 стол.л.), соевый соус (3 стол.л.), чеснок (4зубка).
Все смешать, довести до кипения и горячим влить в овощи, перемешать.

Огурчик я порезала уже после добавления заправки, чтоб не был очень мягким.
Салатик очень вкусный, только еще добавила соли, по мне получается несоленым.