Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Простой салат, из доступных продуктов.

Ингредиенты:

1кг кальмаров (нечищеных)
3 яйца
1 луковица
4 ст.л. консервированной кукурузы
зелень по вкусу
3 ст.л. майонеза

Приготовление салата с кальмарами:
Кальмары отварить 2 минуты в кипящей воде. Промыть под холодной водой, очистив от кожи и вынув внутренности. Таким образом кожица очень хорошо счищается. Затем нарезаем кальмаров полосками.

Яйца отвариваем вкрутую, крупно нарезаем или пропускаем через измельчитель для яиц.

Добавляем кукурузу, зелень по вкусу, заправляем майонезом и сразу подаем!
Приятного аппетита!