Оладьи из рыбных консервов

Приготовим на завтрак оладьи с рыбными консервами из тунца.

Мясо тунца очень полезно для организма, особенно для нервной и сердечно-сосудистой системы, а также для профилактики проблем со зрением. Это рекордсмен по содержанию полезных омега-3 и омега-6 жирных кислот, аминокислот и витаминов A, D, E и группы B. Тунец содержит легкоусвояемый белок, поэтому необходим в рационе спортсменов.

Продукты для приготовления

1. Рыбные консервы в собственном соку - 1 штука
2. Репчатый лук - 1 штука
3. Яйцо - 1 штука
4. Майонез - 2 столовые ложки
5. Крахмал - 2 столовые ложки
6. Специи и черный молотый перец
7. Соль по вкусу

Приготовление оладьев из рыбных консервов

Открываем баночку консервированной рыбки в собственном соку, тщательно сливаем сок. Складываем в блендер. Туда же кладем очищенную головку лука, порезанную на четвертинки. Разбиваем туда одно сырое яйцо, кладем 2 ложки майонеза и крахмала. Немного подсолим. Перемалываем в блендере до однородной массы.

Разогреваем сковородку, наливаем в нее немного подсолнечного масла. Выкладываем массу при помощи столовой ложки. Обжариваем котлетки с обоих сторон. Котлетки из тунца украшаем зеленью и подаем на завтрак. Приятного аппетита!