Запеканка из цветной капусты с сыром в мультиварке

Опубликовано пн., 04/03/2013 - 21:17 пользователем fifa

Калорийность:

95 ккал на 100 г

Время приготовления:

10 + 30 минут

Сколько же блюд можно приготовить из цветной капусты. Ее можно варить, жарить, запекать. Из нее можно готовить нежнейшие запеканки. Она идеально подходит для приготовления диетических блюд.
Запеканка из цветной капусты это прекрасное блюдо на завтрак и ужин.

На 100 гр готового продукта:

белки - 5.30
жиры - 6.40
углеводы - 4.23
Калорийность - 95.67 ккал

Запеканка из цветной капусты в мультиварке

Ингредиенты:

- упаковка замороженной цветной капусты 400 г
- одна средняя морковка
- одна головка репчатого лука
- 100 г твердого сыра
- стакан молока
- одно куриное яйцо
- 3 столовые ложки сметаны 15% жирности

как приготовить запеканку в мультиварке пошаговый рецепт

Как приготовить запеканку из цветной капусты в мультиварке:

Дно мультиварки буквально смазали подсолнечным маслом. Лить много масла не нужно. Выложили на дно мультиварки замороженную цветную капусту (не размораживаем), можно свежую, если есть.
Лук почистили и порезали кольцами, выложили на капусту.
Сверху на лук выкладываем слоями тертую на крупной терке морковь, а сверху посыпаем тертым сыром.
В тарелке смешиваем яйцо, молоко, сметану, соль и специи. Заливаем в мультиварку.
Запеканку из цветной капусты будем готовить 35 минут в режиме выпечка.
Делим нашу запеканку на порционные кусочки. Так и выкладываем на тарелочки.
Запеканку можно подавать к столу! Такое блюдо можно готовить детям, потому что цветная капуста здесь совсем не чувствуется. Приятного аппетита!