Помидоры в аэрогриле
Опубликовано пн., 07/01/2013 - 20:10 пользователем Гость
Помидоры в сырно - яичном суфле.
Ингредиенты:
3 средних помидора
(желательно плотненьких)
150 гр твердого сыра
2 яйца
2 ст.л. майонеза и сметаны
1-2 ст.л. муки(не обязательно)
соль, перец по вкусу, чеснок
растительное масло для жарки - 2ст.л.
Способ приготовления:
Нарезать кругляшами помидоры, поперчить, на каждый кругляш положить чуть-чуть чесночка и залить сырно-яичной смесью (белки взбивать отдельно, потом вмешать во всю сырную массу для воздушности, сыр натереть на мелкой терке).
Готовить в аэрогриле 15 минут при температуре 205 С на высокой скорости, средней решётке, предварительно разогреваэрогриль.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать