Полезные конфеты

Безумно вкусные и полезные конфетки! Прекрасно подходят для детишек и в качестве праздничных сладостей. Впрочем, несколько таких конфет на завтрак каждый день не испортят вашу фигуру :)

Сухофрукты:
- изюм замачиваем в горячей (не кипяток!) воде до разбухания. Сливаем воду, слегка отжимаем изюм, если нужно. Перемалываем в блендере/мелко режем.
- курагу, чернослив, финики и т.п.(на ваш вкус) хорошо промываем. По отдельности перемалываем в блендере/мелко режем. Должна получится липкая масса, из которой будем катать конфеты.
Орехи:
- перемалываем в блендере или толчем любимый орех. Можете сделать ореховую смесь.
- кунжутные семечки, кокосовую стружку, какао порошок высыпаем в отдельные мисочки, в которых нам будет удобно обваливать конфеты.
Конфеты:
1) Чернослив+орехи скатать в шарик и обвалять в какао.
2) Чернослив+изюм скатать и обвалять в кокосовой стружке или орехах.
3) Курага+мед скатать и обвалять кунжуте.
Продолжайте экспериментировать с ингредиентами и формами!
После того, как укатаете все конфеты, положите их в холодильник на 15-20 мин.до застывания.
Приятного аппетита!