Нарезанные мелкими кубиками курицу, сердцевинки баклажанов, помидоры и мелко нарезанный лук перемешиваем с карри или любыми любимыми пряностями, солью и перцем и начиняем им лодочки из баклажанов.
Вчера пробовала сделать это блюдо, и получилось даже очень вкусно. А сегодня повторила и получилось ещё вкуснее чем вчера. Блюдо не скучное и очень насиченое вкусом. Итак в студию приглашаем её величество Тыкву.
Морковь, свеклу сырую натереть на терку, капусту мелко нарезать, добавить масло. Кушать вместо одного приема пищи. Не более того....Отчищает кишечник от всякой гадости.
Блюдо легкое в исполнении и довольно вкусное. Вся изюминка в поджаренном луке. Поскольку масла тут не так уж много, то лук жарим на медленном огне, постоянно помешивая и достаточно долго (минут 10). Чем поджаристее лук, тем вкуснее блюдо!
Итак, нам нужно:
Морковь нарезать кружочками. Растительное масло налить в сковородку, добавить немного воды, разогреть. Положить морковь в сковородку, добавить щепотку соли и красного молотого перца, тушить с закрытой крышкой. Готовность проверяется вилкой: если морковь немного протыкается, значит готова.
Новые комментарии