Кочан делим на 4 части и опускаем в кипящую воду на 2 минуты, достаем и даем стечь воде на бумажных полотенцах. Пропускаем капусту через мясорубку,добавляем яйца, соль, формируем 8 котлет. Обваливаем слегка в сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности.
Новые комментарии