Как правильно заваривать чай
Опубликовано чт., 22/05/2008 - 18:54 пользователем Pyshka
Заваривать чай лучше всего в специальном фарфоровом заварочном чайнике. Перед завариванием чайник надо прогреть, сполоснув кипятком.
Положить в чайник чай (одну чайную ложку на 5-6 стаканов, впрочем, по крепости - кто как любит), залить кипятком на 1/3 объема чайника, закрыть крышкой и накрыть чайник толстой салфеткой или специальным колпаком.
Настаивать чай 5-10 минут (крупнолистовой чай - дольше, мелкий меньше), затем долить в чайник кипяток доверху.
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать