Как правильно заваривать зеленый чай

Со всей ответственностью и на основе огромного количества литературы, информации от производителей и импортеров чая рекомедую следующее:

Зеленый чай заваривают от 30 секунд до нескольких минут горячей, но не кипящей водой. Китайцы считают ядом зеленый чай, заваренный более 10 минут и всегда заваривают его по 30 секунд, потом разливают в чашки и снова заваривают тот-же чай, и так до 7-8 раз! Если предварительно сполоснуть чайник и чашку горячей водой, то аромат чая сохранится намного лучше.

Желаю всем приятного чаепития!