Зеленый суп-пюре

Опубликовано вс., 19/02/2012 - 21:24 пользователем Аксиния
Калорийность: 
60 кк порция (20 кк - 100г)
Время приготовления: 
30 мин

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
цветная капуста300.00гр.
брокколи300.00гр.
шпинат50.00гр.
стебель сельдерея1.00шт.
зеленый базилик10.00гр.
чеснок5.00гр.
молоко 1.5%1.00стакан

Взять в равных количествах кочешки цветной капусты и брокколи, добавить половину пучка шпината, стебель сельдерея, пару веточек зеленого базилика и тройку зубчиков чеснока. Все это сварить до готовности в небольшом количестве воды. Дать немного остыть и измельчить блендером вместе с овощным бульоном до состоянию пюре, подсолить по вкусу и развести стаканом обезжиренного молока. Поставить на плиту и довести до кипения.
Тем кто не очень строго соблюдает диету молоко можно заменить на сливки и употреблять с гренками. Суп хорошо усваивается и дает чувство сытости.

Супы
Низкокалорийные рецепты
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Более подробная информация о текстовых форматах

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.