Зеленая окрошка по кавказски
Опубликовано пн., 06/02/2012 - 12:17 пользователем Аксиния
Калорийность:
110 (23 на 100г)
Время приготовления:
5
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| стебель сельдерея | 0.50 | шт. |
| зеленое яблоко | 100.00 | гр. |
| огурец | 120.00 | гр. |
| кефир 1% | 100.00 | гр. |
| минеральная вода | 100.00 | гр. |
Навеяно кавказской окрошкой из огурцов на тане.
Огурец, яблочко, корень сельдерея трем на крупной терке. Получившийся "силос" разбавляем стаканом смеси пополам обезжиренного кефира и минеральной воды. Подавать холодным. Хорошо подходит для завтрака или легкого ужина и в жаркую погоду.
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать