Кальцинированный зерненый творог

Опубликовано пт., 21/10/2011 - 06:45 пользователем Ксенча
Калорийность: 
155 Ккал на 100г
Время приготовления: 
30 минут

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
Молоко1.00л.
Хлорид кальция 3.00ст.л.
Сливки
Соль

Молоко нагреть до температуры 30-40 градусов, влить 3 ст.л (2 ампулы) хлорида кальция, довести почти до кипения, но не давая закипеть. Когда молоко разделится на белок и сыворотку -процедить через марлю, творожную массу слегка посолить и залить сливками по вкусу.
Хлорид кальция есть в любой аптеке, стоит 30-35 р за 10 ампул.

Молочные десерты
Рецепты раздельного питания
Быстро готовящиеся рецепты
Детские рецепты
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Более подробная информация о текстовых форматах

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.