Главная

Стручковая фасоль жаренная с шампиньонами

сб., 23/07/2011 - 22:20 — Seleni
Время приготовления: 
30 мин.
Калорийность: 
280 ккал.
Ингредиенты
ПродуктКоличествоЕдиницы
Продукт: 
фасоль стручковая
Количество: 
250.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
шампиньоны
Количество: 
50.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
соевый соус
Количество: 
1.000
Единицы: 
ч.л.
Продукт: 
масло кунжутное
Количество: 
3.000
Единицы: 
ст.л.
Продукт: 
соль
Продукт: 
перец черный молотый

struchkovaya%20fasol%20s%20shampinionami(1).jpg
Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками. Стручки фасоли вместе с шампиньонами ошпарить кипятком, откинуть на сито и обсушить. В разогретом до 160 С масле обжарить, постоянно помешивая, шампиньоны и стручковую фасоль в течение 3-4 минут. Добавить соевый соус, соль, перец и 1 столовую ложку воды. Жарить до готовности. При подаче оформить зеленью.

0
Ваша оценка: Нет