Любимый салатик

Время приготовления: 
20 минут
Ингредиенты
ПродуктКоличествоЕдиницы
Продукт: 
Помидор
Количество: 
1.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
Огурец
Количество: 
1.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
Перец болгарский желтый
Количество: 
1.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
Салат китайский
Количество: 
100.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
Салат Фриллис
Количество: 
100.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
Лук репчатый
Количество: 
1.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
Масло оливковое
Количество: 
3.000
Единицы: 
ст.л.
Продукт: 
Уксус яблочный
Количество: 
3.000
Единицы: 
ч.л.
Продукт: 
Мёд
Количество: 
1.000
Единицы: 
ч.л.
Продукт: 
Соус соевый
Количество: 
3.000
Единицы: 
ст.л.

Рецепт моего любимого салатика. Делаю его и на праздники и почти на каждый ужин.
Овощи помыть под проточной водой, обязательно просушить, особенно салат. Порезать некрупно все овощи, салат, а салат Фриллис порвать руками, так он будет сочнее. Далее сделать соус: смешать масло, соевый соус, уксус, мёд, хорошо перемешать, чтобы мед растворился. Я делаю по вкусу, точного количества сколько класть сказать не могу. Пробую во время приготовления Smile Соусом заправить салат, перемешать.
Можно сделать из него непостный - добавить сыр типа Сваля и сушеный базилик. Я с сыром люблю больше без уксуса.
Приятного аппетита Smile

P.S. Я не солю, потому что в принципе ем без соли всё, да и соевый соус там есть. С сыром тем более не нужен нам белый яд ))

0
Ваша оценка: Нет