лоббио постное
Опубликовано пт., 11/03/2011 - 11:35 пользователем ленка-пенка
Время приготовления:
2часа
Ингредиенты
Продукт | Количество | Единицы |
---|---|---|
фасоль | 200.00 | гр. |
баклажан крупный | 1.00 | шт. |
перец сладкий крупный | 1.00 | шт. |
картофель средний | 2.00 | шт. |
томат | 2.00 | ст.л. |
чеснок | 2.00 | шт. |
фасоль лучше замочить на ночь потом промыть,проварить 30-40мин. в эту же кастрюлю добавить баклажан, картофель, перец нарезанные кубиками, томат выдавленный чеснок, молотый перец, приправы, соль, воду. накрыть крышкой и поставить в духовку на 1-1.5часа со средним жаром. можно сверху овощей разложить небольшие лепешки с пресного теста и вместе с ними запечь
Оценка:
Голосов пока нет
Комментарии
Это наше:) Грузинское,
Это наше:)
Грузинское, вкууусное.
Отличное постное блюдо!
Отличное постное блюдо! Спасибо за рецепт!
Комментировать