Белый соус с орехами к мясу, рыбе и макаронам

Сегодня я хочу поделиться рецептом соуса, который подойдёт к многим блюдам, его очень легко и быстро готовить.

Ингредиенты

Для приготовления белого соуса понадобится:

• одна столовая ложка сметаны (25 % жирности или на ваш выбор);
• одна столовая ложка майонеза;
• один зубок чеснока;
• зелень укропа, петрушка;
• столовая ложка измельченных грецких орехов;
• черный перец мелкого помола, соль.

Белый соус с орехами к мясу, рыбе и макаронам, инструкция пошагового приготовления

1. В глубокую миску накладываем сметану и майонез, размешиваем.
2. Добавляем мелко нарубленную зелень и прессованный чеснок.
3. Добавляем измельченные орехи (они не должны быть похожи на пудру, иначе они не почувствуются в соусе).
4. Добавляем соль, перец и хорошенько перемешиваем.

Белый соус хорошо сочетается с мясом, овощами или спагетти. Приятного аппетита!