Оладьи пышные
Опубликовано ср., 18/03/2015 - 20:38 пользователем газель27
Время приготовления:
30
Ингредиенты
Продукт | Количество | Единицы |
---|---|---|
кефир | 1.00 | л. |
дрожжи свежие | 30.00 | гр. |
сахар | 3.00 | ст.л. |
яйца | 2.00 | шт. |
соль | 0.50 | ст.л. |
ванильный сахар | ||
мука | 3.00 | стакан |
растительное масло |
Способ приготовления :drinks:
Кефир слегка подогреть, в нем развести дрожжи, соль и сахар. Затем в кефир добавить слегка взбитые яйца и муку. Всё хорошо перемешать до однородности и отправить в тепло, чтобы слегка увеличилось в объёме. Тесто должно быть как густая сметана.
Жарить такие оладьи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, выкладывая ложкой тесто, с обеих сторон.
Подавать с мёдом, сметаной или вареньем, с чем угодно по вашему желанию. :ice-cream:
Оценка:
Голосов пока нет
Комментировать