Рис с овощами и грибами в мультиварке

Рис является универсальным продуктом, так как он подходит в качестве гарнира для разных блюд с мясом, рыбой или овощами. Сегодня мы расскажем, как приготовить рис с грибами, томатом и морковью при помощи мультиварки. Сорт риса выбираем любой, так же это относится и к грибам. Самым популярным вариантом являются шампиньоны.

Ингредиенты

Для приготовления риса с грибами и овощами нам понадобятся:

  • 2 стакана риса,
  • 400 гр. грибов,
  • сладкий перец (1 шт.),
  • луковица (среднего размера),
  • морковь (среднего размера),
  • томатный сок (2 стакана),
  • специи, соль, перец мелкого помола (по вкусу).

Рис с овощами и грибами в мультиварке, пошаговое приготовление

  1. Тщательно промываем рис, пока вода не станет прозрачной.
  2. Натираем морковь, шинкуем лук на мелкие кусочки, режем грибы и перец кубиками (можно пластинками).
  3. Подготавливаем 2 ёмкости. В одну наливаем томатный сок, если же сока нет, можно использовать томатную пасту. В другую ёмкость наливаем 300 мл, воды.
  4. Включаем мультиварку, ставим таймер на 20 минут, выбираем режим «Выпечка» или «Жарка», наливаем подсолнечное масло.
  5. В кастрюлю для мультиварки высыпаем лук, оставляем его жариться на 5 минут. Далее добавляем сладкий перец и грибы, ждём окончания программы, добавляем рис.
  6. Теперь выливаем томатный сок и воду, подготовленную заранее. Включаем мультиварку, выбираем режим «Плов», оставляем наше блюдо готовиться на 40 минут, не забывая закрыть крышку.

Приятного аппетита!

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.