Вафельные трубочки с заварным кремом

Вафельные трубочки с заварным кремом - вкусный десерт, который можно подавать к чаю и другим горячим напиткам. Раньше трубочки нам мама пекла только по праздникам, а сейчас мы можем их готовить хоть каждый день. Итак, приступим!

Ингредиенты:

Для вафель нам понадобится:
- яйца - 7 штук
- мука 700 г
- сахарный песок 420 граммов
- слив. масло 420 граммов

Для крема:
- яйца - 1 штука
- сахарный песок 200 г
- мука - одна стол. л.
- молоко 200 мл

Замешиваем тесто на вафли:
1. Яйца взбиваем, растапливаем масло, смешиваем яйца с маслом, добавляем сахар, муку и вымешиваем тесто.
2. Выпекаем в вафельнице, сворачиваем горячими.
3. Дать остыть, потом из кулинарного шприца наполняем кремом.

Как приготовить заварной крем:
Размешиваем яйцо с сахаром и молоком, ставим на огонь. Когда нагреется немного, добавляем муки.
Варим на медленном огне до загустения. Снимаем с огня и даем остынуть до комнатной температуры.
Наполняем кремом вафли. Вкусные вафельные трубочки готовы! Подаем на стол!

Приятного аппетита!