Хрустящий салат "Для дам и кавалеров"

Хрустящий салат "Для дам и кавалеров"

Ингредиенты:

- помидоры - 2 шт;
- огурцы - 2 шт;
- салат - 1 пучок;
- йогурт (без добавок) - 150 мл;
- отварная куриная грудка - 1 шт;
- брынза - 50 г;
- прованские травы (по вкусу) ;
- лимонный сок (в заправку по вкусу) ;
- соль (при необходимости).

Как приготовить хрустящий салат:

1. Помидоры и огурцы нарезаем небольшими дольками, салат рвем руками.
2. Брынзу режем кубиками и добавляем ее к овощам.
3. Отдельно в мисочке смешиваем йогурт, прованские травы, лимонный сок (соль добавьте при необходимости – брынза очень соленая). Перемешиваем до однородности.
4. Заправляем салат, аккуратно перемешиваем.
5. Куриную грудку нарезаем пластинками и обжариваем с обеих сторон.
6. Выкладываем салат на тарелки. Для дам, следящих за фигурой, можно в таком виде.

А для кавалеров еще сверху на салат аккуратно выкладываем куриное филе.
Приятного аппетита!