Шоколадно-творожный торт в мультиварке "Сюрреалист"
Всем любителям шоколадной выпечки посвящается.
Испеченный мною в мультиварке шоколадный торт или даже пирог с бананово-творожной начинкой получился очень вкусным! В его состав входят мои самые любимые продукты: шоколад, творог и бананы. Его можно кушать как на десерт к чаю, так и как основное блюдо на легкий завтрак, который заряжает энергией и положительными эмоциями на весь день. Этот шоколадный десерт не из низкокалорийных, так что если беспокоитесь за свою фигуру, то сильно не увлекайтесь. На 100 гр готового продукта:
|
|
Что нам понадобится для приготовления шоколадно-творожного торта:Для шоколадного теста:
Для бананово-творожного теста:
|
|
Как приготовить шоколадно-творожный торт в мультиварке:Ставим кастрюльку с водой на огонь, сверху на кастрюльку ставим металлическую тарелку подходящего размера. И поломаем в тарелку две плитки шоколада. Туда же нарезаем на кусочки пачку сливочного масла. Так работает водяная баня. |
|
И ждем пока все это растопится.
Помешиваем, пока шоколадная масса не станет однородной. |
|
Разбиваем в тарелку три яйца и накладываем три столовых ложки сахара. | |
Взбиваем вилкой или венчиком. | |
Пока остывает шоколадная масса, отмериваем пять столовых ложки муки и три столовых ложки какао порошка, смешиваем. | |
Добавляем к взбитым яйцам остывшую шоколадную смесь. | |
Перемешиваем. | |
Добавляем туда же смесь муки с какао. | |
В блендере взбиваем яйца с бананом и двумя ложками сахара. | |
Добавляем туда 200 творога. | |
Снова взбиваем до однородности. | |
Смазываем дно чаши мультиварки сливочным маслом и выкладываем первый шоколадный слой. | |
Вторым слоем выкладываем бананово-творожную массу. | |
Выкладываем остатки шоколадной массы. | |
А сверху остатки бананово-творожной массы. | |
Делаем разводы зубочисткой. | |
Выпекаем 60 минут в мультиварке на режиме "выпечка". | |
Даем немного постоять и достаем при помощи корзинки-пароварки. | |
Приятного аппетита!
В этом рецепте нет ни соды, ни разрыхлителя и я не стала отдельно взбивать белки с сахаром, чтоб торт получился высоким, но на вкус это не повлияло. Пусть тортик не такой большой, зато очень вкусный получился! |
Читайте также как приготовить шоколадный Брауни в мультиварке
Комментировать