Коктейли с коньяком

Коктейли с коньяком

Коктейль Саратога Коктейль

Лучший ад на земле

Состав:
Виски Американский — 25 мл
Коньяк — 25 мл
Вермут красный — 25 мл
Ангостура (биттер) — 2 дэш
Цедра лимона — 1

Приготовление:
1. Все ингредиенты хорошо перемешать со льдом в смесительном бокале.
2. Процедить в охлажденную коктейльную рюмку.
3. Выжать эфирный масла из цедры, погрузить ее в бокал.

Коктейль Джапаниз Коктейль

Без экзотики, но по-восточному сдержанный

Состав:
Коньяк — 50 мл
Сироп миндальный — 10 мл
Биттер апельсиновый — 2 дэш
Цедра апельсина — 1 шт

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать в смесительном бокале со льдом.
2. Отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку.
3. Украсить цедрой апельсина.

Коктейль Гарвард

Кто-то учится в Гарварде, а кто-то с "Гарвардом"

Состав:
Коньяк — 50 мл
Вермут красный — 15 мл
Биттер апельсиновый — 2 дэш
Цедра апельсина — 1

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в смесительном стакане со льдом.
2. Процедить в охлажденную коктейльную рюмку.
3. Украсить апельсиновой цедрой.

Коктейль Бренди Александр

Хит первой половины XX века. А мода ведь возвращается...

Состав:
Коньяк — 20 мл
Ликер какао коричневый — 20 мл
Сливки — 20 мл
Мускатный орех молотый — 2 г

Приготовление:
1. Все ингредиенты хорошо взбить со льдом в шейкере.
2. Процедить в охлажденную коктейльную рюмку.
3. Сверху потереть мускат.