Картофельные зразы с грибами

Ингредиенты:

Картофель,
Шампиньоны,
Морковь,
Зелень,
Лук репчатый,
Специи,
Масло растительное

Как приготовить картофельные зразы с грибами:

Для начала тушим грибочки с луком и морковкой. На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков. Отвариваем картофель до мягкого состояния. Толчем картошечку. Споласкиваем руки холодной водой, лепим из картофеля круг и вкладываем начинку, затем закрываем так, чтобы получился шарик. Когда все шарики готовы прячем их в морозильную камеру на 30 минут. Холодные шарики ставим в разогретую духовку. Результат - картофельные шарики с румяной корочкой и очень нежной начинкой