Главная

Картошечка под соусом

пт., 03/12/2010 - 12:18 — Dominica
Время приготовления: 
45 мин
Ингредиенты
ПродуктКоличествоЕдиницы
Продукт: 
Картофель
Количество: 
1.000
Единицы: 
кг.
Продукт: 
Майонез (для соуса или сметана)
Количество: 
150.000
Единицы: 
гр.
Продукт: 
Сливки (11%)
Количество: 
30.000
Единицы: 
мл.
Продукт: 
Чеснок (рубленый)- зубчики
Количество: 
4.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
Зелень (укроп) - пучок
Количество: 
1.000
Единицы: 
шт.
Продукт: 
Соль (по вкусу)

Картофель предварительно отварить минут 20 -25 в подсоленной воде, слегка охладить, нарезать на ломтики толщиной примерно 1 см, сложить в форму.

Приготовить соус:
смешать майонез, чеснок, сливки, зелень и залить картофель, при желании сверху можно посыпать тертым сыром и поставить в духовку на минут 15 -20 до золотистой корочки.

Очень вкусно!!! girl_in_love

0
Ваша оценка: Нет