Суп овсянный с грибами

Опубликовано вт., 29/01/2008 - 09:04 пользователем Гость

Грибы сушенные - 8г,
крупа овсянная - 50г,
морковь - 20г,
петрушка(корень) - 5г,
сельдерей(корень) - 5г,
лук репчатый - 20г,
маргарин столовый - 5г.

Сушенные грибы промыть, сварить и нашинковать. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и спассеровать на жире. Крупу (для большей прозрачности супа) два-три раза промыть горячей водой, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 20-30 мин. За 5-6 мин до окончания варки добавить специи, шинкованные грибы и соль.

Супы
Низкокалорийные рецепты
Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментарии

Submitted by fifa on вт., 29/01/2008 - 09:51.

Интересный по составу супчик, надо будет попробовать....

Комментировать

Более подробная информация о текстовых форматах

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.