помидорки в собственном соку

Время приготовления: 
2 часа

Ингредиенты

ПродуктКоличествоЕдиницы
помидорки2.50кг.
вода1.00л.
соль1.00ст.л.
сахар2.50ст.л.
томатная паста1.00стакан

В нашей семье эта заготовка самая любимая :love:
готовить долго, но результат того стоит :happy:
значит так
подготавливаем все ингредиенты:
помидоры очищаем от кожицы- для этого нужно опустить их на 2мин в кипяток, потом в холодную воду
 009.jpg
укладываем в стерилизованные банки (я стирилизую в микроволновке, 5мин, крышки 5 мин кипячу)
заливаем рассолом (вода, соль, сахар, томатная паста)
далее стерилизуем банки в кастрюле с кипящей водой 15мин)
закатываем, укрываем до остывания))
 013.jpg
приятного аппетита :love8:

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментарии

Даш, рецепт тащу, но сготовлю иль нет не знаю :curtsey:

Натусь, правда вкусно)) я не много закрываю, по праздникам токо кушаем и рассолом запиваем- 100% томатный сок получается))

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

Спасибо! Классный рецепт! И интересно написано ))

Помидоры в собственном соку по этому рецепту получаются особенно вкусными и приятными по структуре, если ты не поленишься и отделишь весь жмых от сока.

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.