Кальмары в сметане.
Опубликовано ср., 08/09/2010 - 10:46 пользователем Nat-A
Время приготовления:
пр. 30 минут
Ингредиенты
| Продукт | Количество | Единицы |
|---|---|---|
| Кальмары | 500.00 | гр. |
| Репчатый лук | 2.00 | шт. |
| Сметана | 200.00 | гр. |
| Мука | 1.00 | ст.л. |
| Масло растительное | 2.00 | ст.л. |
| Соль | ||
| Перец молотый |
Кальмары почистить, нарезать соломкой, поперчить, посолить и обжарить вместе с мукой в растительном масле до золотистого цвета. Отдельно обжарить мелко порезанный лук. Затем в кастрюлю сложить обжареные кальмары, лук, залить сметаной и тушить под крышкой минут 8-10.
Оценка:
Голосов пока нет



Комментировать