Куриные грудки в горчичном соусе

Приготовление:

Берём 2-4 куриные грудки, режем тонкими полосками.
Складываем в миску и заливаем соком 1-2 лимонов.
Добавляем 1ст.ложку оливкового масла и отставляем на часок.
Пока мясо маринуется,делаем соус - 2 ст.ложки не острой,можно дижонской,горчицы,и 2 ст.ложки майонеза нормальной жирности.
Добавляем к мясу и тщательно перемешиваем.Солить не нужно.
Выстилаем пароварку пищевой фольгой так,что бы края свисали за бортики на 10-20см.
Выкладываем подготовленные куриные грудки,заворачиваем края фольги,но не плотно.
Включаем на 25-30минут.

Это блюдо можно есть как самостоятельное с любым овощным гарниром или салатом.
А можно остудить,добавить нарезанный брусочками ананас,свежий или несладкий консервированный и заправить соусом майонез и оливковое масло,в соотношении 1:2.

Оценка: 
0
Голосов пока нет

Комментировать

Filtered HTML

  • Доступны HTML теги: <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <table> <tr> <td>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Пожалуйста, подтвердите, что Вы живой человек, а не спам-бот
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.