Закуски

Смешать в блендере творог, брынзу, кефир (можно йогурт без добавок), чеснок, зелень. Должна получиться массы консистенции густой сметаны. Полученную массу выкладываем на кружочки из помидоров, можно также сделать рулетики из салата листового, завернув массу в лист салата.

* 600 г печени,
* 2-3 яйца,
* 1 репчатая луковица,
* 2 ст.л. муки,

Тофу выложить на тарелку, полить соевым соусом, посыпать зеленым луком и рядом натертый имбирь.
Вот и все дела!

Смешать до консистенции густой сметаны сыр и майонез, добавить тертый чеснок и, предварительно слив воду, добавить грибы. :LaieA_045:

Крупными полосками режем все овощи, промываем фасоль, добавляем кинзу, заправляем маслом со специями.

ну тут можно понять наверно, что творог с зеленью, чесноком и солью смешиваем, и заворачиваем как начинку в крабовые палочки)))))

:loveshower:

Ингредиенты:

- обезжиренный творог,
- чеснок,
- укроп, соль.

Приготовление:

1кг. обезжиренного творога
1 стакан молока
0,5 ч.л соли и 0,5 соды
1 сырое яйцо
1 ст.л сливочного масла.

Смешиваем брынзу и творог, добавляем измельченный чеснок и порезанную зелень, все перемешиваем. ОООчень вкусно) Можно кушать с хлебцами как закуску, а также намазывая на любые овощи - помидоры, болгарский перец, брокколи и т.п. Кстати, очень утоляет голод))

Помидор обдаете кипятком, снимаете кожу. Режете помидор на кружки, выкладываете на тарелку. Солите. Сверху выкладываете домашний сыр, присаливаете. На 2 минуты (максимум!) ставите в СВЧ, чтобы домашний сыр расплавился. Вынимаете, украшаете базиликом и/или рукколой.