Постные рецепты

Я уже готовила плов со свининой в мультиварке, но использовала пропаренный рис. Плов с пропаренным рисом всегда получается рассыпчатым. В этот раз я решила попробовать круглый рис.

Да и не только во время поста можно готовить такой плов. Он низкокалорийный, вкусный и благодаря овощам богат витаминами. Поэтому тем, кто думает о своей стройной фигуре, он будет хорош как для диеты, так и для правильного питания.

Можно также приготовить тушеный картофель с овощами, который является постным блюдом.

Обычно тушеные овощи готовят в закрытой посуде под крышкой и добавляют бульон, воду, томатный или сметанный соус или пассированные овощи. Но кроме овощей я ничего не добавляла и тоже получилось очень вкусно!

Готовится это блюдо на пару очень быстро и без лишних хлопот. Подавать можно как гарнир к любому мясу, рыбе, сбрызнув подсолнечным или сливочным маслом или полив подходящим соусом.

Кукуруза очень полезна для диетического питания. Ведь кроме того, что она низко калорийна, она еще активизирует выведение жиров и токсинов, а также снижает уровень холестерина. Ну и конечно же это богатый источник витаминов, микроэлементов, а также клетчатки, способствующей похудению.

Можно его употреблять и как основное блюдо, если вы соблюдаете пост.

Несмотря на всю полезность гороховой каши, не часто встретишь ее в рационе современного человека. Сейчас в основном используют в салатах консервированный зеленый горошек. Но разве он сможет сравниться с натуральным продуктом?

А все потому, что довольно хлопотно ее варить. Крупу нужно замачивать на ночь, да и варится она не быстро. Мультиварка же снимает все эти проблемы. В режиме тушения горох долго томится и легко разваривается даже без замачивания.