как варить овощи

Овощи необходимо опускать в кипящую воду и варить под закрытой крышкой.
Важно, чтобы пространства под крышкой оставалось как можно меньше.
Так вы больше сохраните витамины.

А вообще сейчас огромный выбор пароварок, которые сохраняют витаминчики намного лучше.