Молочные десерты

Карамельный флан
Ингредиенты:
1 яйцо
100 мл молока
20 г ванильного сахара для самого флана
1/2 ст. л. сахара для карамели

1. Творожное желе.
-200гр творога обезжиренного
-15гр желатина
-стакан воды (можно чуть больше)
-ст.л. какао
-сах.заменитель по вкусу (у меня натуральный-стевиозид)

Баварский крем

Ингредиенты:

"Панна котта"

Ингредиенты:

- сливки (33%) - 250г
- молоко - 250г
- коричневый сахар - 120г
- желатин - 10г

Замороженные взбитые сливки!

225 ккал/100 гр

Ингредиенты:
500 г - творог (любой)
300 г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30 г - желатин (лучше быстрорастворимый)

300 мл обезжиренного молока подогреть и добавить:
-6-8 таб. сах. зама,
-20-25 г желатина,
– немного ванилина.

Рецепт тирамису за 5 минут
Ингредиенты:
110 г сливочного сыра
5 столовых ложек сгущенного молока
4 столовых ложки жирных сливок

Ингредиенты:

500 мл йогурта
100 г печенья(овсяное диетическое)
2 ст.л. желатина