Холодные закуски

Калорийность: на 100гр ~130-150 ккал
Ингредиенты
куриная грудка или куриный фарш 250гр.
кабачок 300гр.
соль, перец
масло оливковое 5гр.
сыр 150гр.
сметана (йогурт) 50гр.

Это очень простое, вкусное блюдо, подходит для диеты Протасова.

крабовые палочки развернуть. положить начинку. завернуть обрано. разрезать на 3-4 части. уложить на тарелочку и посыпать зеленью.

Покупаем тушу рыбы кета.Дома делаем из нее филе.(т.е.снимаем шкуру,удаляем внутренности)Разрезаем на порционные куски выкладываем в глубокую чачу и поехали: посолим дно,накидаем на глаз чер.пер.гор.,выкладываем слой нарезанной рыбы, польем на вкус подс.маслом, затем второй слой так же посолим, з

Яйца, варенные в крутую, разрезать вдоль, чайной ложкой удалить серединку (желток + немного белка, чтобы половинки были глубокие). Желтки перетереть блендером с майонезом, крабовыми палочками, зеленым луком, укропом ( кто что любит) до однородной массы.

Калорийность: 178 ккал на 1 порцию

на 4 порции вам потребуется:
4 огурца
0,5 ст. л. соли
200 г сливочного сыра

Свекла маринованная
Маринад на 1 л воды 25 соли и 100 г яблочного уксуса
Свеклу сырую натереть на крупной терке. Я делаю в комбайне на мелкой терке.