Блюда из грибов

Тальятелле с лисичками
Ингредиенты:
Тальятелле - 200 г
1 маленькая луковица
300 г лисичек, хорошо вымыть

Ризотто с грибами и спаржей
Ингредиенты:
Луковица, мелко нарезанная
Чеснок – 4-6 зубиков, выдавить ч/з чеснокодавилку

Жюльен из шампиньонов с кальмарами
Ингредиенты:
500 гр кальмаров;
500 гр шампиньонов;
300 гр сыра полутвердых сортов;

Картошка с грибами в сливках
Ингредиенты:

Жульен в булочке
Ингредиенты:
200 г куриной грудки
250 г шампиньонов
1 маленькая луковица
100-150 г сыра

Грибной торт из блинов

Ингредиенты:

Запеченные шампиньоны с лимоном
Ингредиенты:
полкило шампиньонов
1 лимон
1-2 столовых ложки свежего тимьяна, нарубить

Жульен из шампиньонов
Ингредиенты:
250 гр шампиньонов
1 луковица
250 гр жирной сметаны
твердый сыр
соль